Обласна методична секція викладачів та майстрів виробничого навчання з професій громадського харчування
30 квітня 2026 року на базі ДНЗ “Підгаєцький професійний аграрний ліцей” відбулася обласна методична секція викладачів та майстрів виробничого навчання з професій громадського харчування на тему: “Використання сучасних цифрових технологій у підготовці кваліфікованих робітників професій громадського харчування”.
Метою заходу було підвищення якості професійної освіти, формування цифрової компетентності в підготовці фахівців та забезпечення їх конкурентноспроможності.
Наталія Ковалик, в.о. директора ДНЗ “ Підгаєцький ПАЛ”, виступила з вітальним словом і розповіла про організацію роботи педагогічних працівників щодо оновлення та поповнення КМЗ в закладах професійно-технічної освіти.
Ольга Жилан, методист НМЦПТО у Тернопільській області, проаналізувала стан роботи методичних комісій з професій громадського харчування у закладах професійної освіти Тернопільської області.
Олександра Симко, майстер виробничого навчання, представила свій досвід щодо створення та функціонування віртуальної лабораторії з професії “Кухар” та презентувала кухню-лабораторію.
Присутні активно обмінювалися досвідом.
Ганна Бзова, майстер виробничого навчання провела майстерклас «Банкетні форми обслуговування відвідувачів у закладах ресторанного господарства».
