Бути кухарем – престижно!
15:29 19.03.2026
15:29 19.03.2026
Навчальний практикум "Приготування та подача чаю"
Сьогодні в рамках Тижня з професії "Кухар" для здобувачів освіти 25 групи майстровою виробничого навчання Марією Ценькало був проведений навчальний практикум "Приготування та подача чаю". Мета заходу - формування знань про види чаю, прийоми заварювання чаю. Марія Степанівна звернула увагу на особливі деталі в приготуванні заварки, адже вони якнайкраще відкривають смакові та ароматні властивості чаю, що впливають на смак та аромат напитку.21:39 17.03.2026
Обласний конкурс методичних розробок з превентивного виховання
У нашому закладі велика увага приділяється превентивному вихованню здобувачів освіти. Керівництво групи №15 з професії «Кухар; офіціант» Олена Кулик та Олександра Шаль прагнуть навчити дітей бачити невидимі механізми вербування, розрізняти маніпуляції, критично аналізувати інформацію, правильно реагувати на небезпечні сигнали та усвідомлювати власну відповідальність у цифровому просторі.20:42 17.03.2026
Презентація професій "Кухар; офіціант".
Продовжується презентація професій "Кухар; офіціант". Сьогодні здобувачі освіти мали можливість переглянути відеоролик "Моя професія кухар" та презентувати свої кулінарні досягнення з професії "Кухар". Майбутні фахівці кулінарного мистецтва демонстрували яскраві, смачні страви та кулінарні вироби. Проявили відповідальність, акуратність, вміння, креативність в приготуванні та подачі страв, адже кожна приготовлена страва - результат праці, натхнення та крок до професійної майстерності. Організували захід майстри виробничого навчання Богдана Адамів, Олександра Шаль, Марія Ценькало, Олександра Симко.20:45 16.03.2026
Година спілкування на тему: "Мова столових приборів".
Тиждень з професії "Офіціант" завершився годиною спілкування на тему: "Мова столових приборів". Здобувачі освіти мали можливість ознайомитися із основними сигналами мови приборів та правилами етикету, те що мова столових приборів це система сигналів, для офіціанта, яка допомагає висловити враження від страв без слів. Підготувала захід викладач Надія Залуцька.16:03 13.03.2026
21:28 12.03.2026
Майстерклас з сервірування столу
Сервірування столів є одним із важливих етапів роботи офіціанта.21:25 12.03.2026
Відео-сюжет "Правила етикету за столом".
Тиждень з професії "ОФІЦІАНТ" мотивує здобувачів освіти, збагачує досвід. Сьогодні учні мали можливість переглянути відео-сюжет "Правила етикету за столом". Метою заходу було сформувати поняття про культуру споживання їжі, етику за столом, дати знання про правила користування столовими приборами та культурою споживання їжі.20:32 11.03.2026
Семінар-практикум професійної діяльності
Сьогодні в рамках тижня з професії "Офіціант" був проведений семінар-практикум професійної діяльності серед здобувачів освіти 35 групи, які представили свої теоретичні розробки та продемонстрували практичні навички з сервіровки стола. Захід підготували викладач Надія Залуцька та майстер виробничого навчання Ганна Бзова.20:36 10.03.2026
Захід "Шевченко багатогранний"
Минають роки, змінюються покоління, але є речі, які залишаються з нами. Те, що формує нас як народ. Те, що не дозволяє загубити себе. Шевченко - про нас. Сьогодні здобувачі освіти 11- ої та 15-ої груп разом з викладачкою Ольгою Мицьо під час проведення заходу "Шевченко багатогранний" розкрили грані різнобічного таланту й творчості Генія українського народу. Студенти поглянули на Шевченка - відомого й невідомого: вкотре звернулися до прочитання його поезій та огляду художніх шедеврів, а також приділили увагу діяльності Кобзаря як прозаїка, поета, художника, видавця, географа, археолога, моделі, майстра епістолярного жанру; показали тісний взаємозв'язок його спадку з сучасністю, його вплив на гартування українського духу в боротьбі за свою свободу. Шевченко тут. У словах, які звучать так, ніби написані сьогодні. У вірі, що Україна переможе. "Борітеся - поборете, вам Бог помагає!".18:03 10.03.2026